Segundo boteco visitado no dia 26 de abril, logo depois que saímos do Casa Cheia. Boteco tradicional, famoso pelo KAOL. Por curiosidade, o KAOL, prato servido no almoço, ganhou esta sigla pois originalmente era composto por Kachaça, Arroz, Ovo e Linguiça. Atualmente, tirou-se a cachaça e incluiram outras opções,
com outras carnes. Este boteco, tem um balcão em forma de U, não tem mesas na rua, e mesmo participando do Comida de Buteco, estava sendo pouco procurado. Injustiça!! Deixamos aqui nosso protesto! O boteco é muito bom, o atendimento é excelente e tudo foi tão bom, até o papo com o Bitarães (garçon) que quase esquecemos de pagar quando estávamos saindo. Eles viram que foi sem querer, e riram bastante. Mas foi vexame, vergonha total, tinham que ver nossas caras!!
com outras carnes. Este boteco, tem um balcão em forma de U, não tem mesas na rua, e mesmo participando do Comida de Buteco, estava sendo pouco procurado. Injustiça!! Deixamos aqui nosso protesto! O boteco é muito bom, o atendimento é excelente e tudo foi tão bom, até o papo com o Bitarães (garçon) que quase esquecemos de pagar quando estávamos saindo. Eles viram que foi sem querer, e riram bastante. Mas foi vexame, vergonha total, tinham que ver nossas caras!! 
Bom, vamos ao prato. Totalmente criativo, e totalmente Comida de Boteco, na melhor descrição da palavra. Todos os ingredientes eram próprios de um boteco, e a apresentação foi muito bem bolada. O "Ninho Mineiro", recipiente feito de batata palha, continha linguiça de pernil de fabricação própria do boteco, torresmo fininho, pães de queijo e molho de tomate num pote a parte. O cesto de batata palha foi comido. Até a cebolinha que servia de enfeite foi comida. rs. Tudo muito 
bom!!! Nota Dez!! Ah! Foi aqui, que surgiu a idéia do blog!!!
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