Pôxa, bares participantes de festivais!

Pôxa, bares participantes de festivais. Comecem a cativar o cliente no contato telefônico! 

Liguei para o Mulão para saber sobre o movimento, antes de irmos. E a atendente disse ter "...apenas duas pessoas esperando e que as mesas estão liberando rápido..." 

Para lá nos dirigimos. Qual não foi nossa surpresa. Havia uma lista de espera com muitas pessoas. 

O rapaz que organizava a lista disse que a moça não sabia como estava lá fora.  Não ficamos, fomos embora desapontados.

Achamos uma falta de cuidado com o cliente. Se ligamos antes é porque decidimos não passar por uma longa espera. O  Mulão é um bar muito aconchegante, com comida muito boa e cerveja gelada. Como já o conhecíamos, a idéia era estar em um lugar assim que tínhamos certeza de comida boa de buteco e um bom atendimento. 

Então, deixamos aqui este toque. Falem a verdade. O cliente tem o direito de decidir se quer esperar ou ir para outro buteco... 

Mas, sem ressentimentos, voltaremos lá depois...

Cactus Restaubar (Edificio Maleta)

Quem gosta mesmo de buteco, até almoça neles? Bom, às vezes.

Gosto de salada, e não é para tirar onda de fit. Gosto de refeição leve nos almoços dos dias de semana para me permitir petiscos de buteco em outra refeições. Entendeu? Mesma lógica da malhação.

Mas...

Sabe aqueles dias que a salada não apetece, o estômago pede mais carboidratos que os legumes podem oferecer? Pede glúten mesmo, quero massa!!

Aí, aonde fui? Buteco! Cactus Restaubar. Restaurante durante o dia com self service sem balança. bar à noite. Comida simples e caseira, alguns dias tem uma tilápia grelhada muito boa.

Também tem um quiosque que servem macarrão, onde se escolhe a massa, os ingredientes e os molhos e refogam na hora em fridigeira, sabe? Foi nesta opção que fui neste dia. Similar ao que servem em praças de alimentação nos shoppings, porém mais saboroso, mais barato e... pude colocar alface para aliviar a consciência rs

O Cactus fica no Edifício Maleta, localizado no Centro de BH. Na galeria do 1º Andar, junto com outros tantos restaurantes e bares excelentes.

A galeria do Edifício Maleta se tornou um pólo gastronômico de Belo Horizonte. São pitorescos e agradáveis, com uma grande variedade de pratos que vão desde lanches, refeições simples a pratos gourmets ou veganos. Bom de frequentar no almoço ou como bar à noite. Já repararam na vista noturna do museu da varanda do Maleta? É simplesmente linda!

Em outra oportunidade vou fazer um post específico sobre o Maleta e também sobre outros estabelecimentos do local. Por hora deixo o link abaixo, de um artigo publicado no site do Hoje em Dia, produzido por César Augusto Alves. Descreve bem a pluralidade deste ambiente, tão tradicional em Belo Horizonte.

História, pluralidade e reinvenção: assim é o Edifício Maletta

Butiquim Vila Rica (Bar do Chorinho)

Olá! A vontade de contar sobre os butecos de BH já ocorreu antes mas não concretizamos. Este ano, resolvemos escrever e hoje voltamos a publicar.

Mais uma vez, voltamos a falar dos pratos do Comida Di Buteco. Estes festivais nos ajudam a conhecer novos bares e experimentar pratos que são elaborados para agradar o paladar.

Comentário da Renata:

Era a única mesa vaga e rapidamente o garçom foi à mesa! Nada de espera, nem para conseguir mesa nem para atendimento, já ganhou ponto.

Pedimos uma cerveja com álcool e outra sem álcool, afinal alguém dirige e este não consome bebidas alcoólicas neste dia. Já solicitamos de entrada a batata canoa e o prato do Comida Di Buteco, Mineirinho da Manu, afinal viemos aqui para comer.

Estavam preparados, chegaram rápido os pratos, quase juntos.

Comer com o que? Sentimos falta de talher, mas estamos em um butiquim, isso é frescura! Tinha palito!

A batata canoa realmente é uma ótima ideia para entrada. Tem um formato curvo para receber o molho que a acompanha. Baratinha e num bom tamanho para dois. Só para dois.

Gracinha a atenção do garçom, Carlos. Vi que o molho continha queijo e Robson é uma pessoa intolerante (à lactose rs), então solicitei a troca do molho e ele trouxe um molho de goiabada. Junto com o Mineirinho da Manu, veio novamente os dois molhos. O de queijo que eu tinha perdido na troca e o de goiabada.

Aliás, são deliciosos, um de queijo canastra e provolone e o goiabada, acompanhados de lombo defumado com pimenta biquinho e uma porção de pães de queijo. Dá pra combinar vários sabores, adoro isso num prato. Carne com pão de queijo, batata com goiabada, pimenta ao molho de queijo... Etc. Só uma observação. A carne é bem temperada, forte mesmo. Não é para qualquer paladar mimimi.

Este ano, todos os pratos tem o preço de 20 reais. Preço justo e prato bem servido, junto com a batata, alimenta até 3 pessoas comportadas e não muito famintas.

Aqui no Butiquim Vila Rica, às quintas e sexta tem show de chorinho a partir das 19 h. Não chorem, os shows só retornam a partir de 16/05

Ah! Banheiro feminino, simples e limpo, com espelhão para corpo inteiro!!

Outros pratos? Não experimentamos, mas segue abaixo o cardápio. Desculpem a foto ruim, na verdade não ia postá-la mas o cardápio é um atestado de autenticidade para o buteco. Deu vontade de comer o torresmo de barriga, o bolinho de mandioca e o bolinho de feijoada...

Abaixo, a avaliação do Robinho, mineirês na veia, nível avançado...

Comentário do Robinho

Butiquin Vila Rica Bar do chorinho. Rua Vila Rica, 637 - Padre Eustáquio.

Butécu de bairro é sempre aconhegante. Amplo, ventilado, limpo, na esquina. O prato (Mineirinho da Manu), lombo defumado com cesta de pães de queijo, pimenta biquinho e molhos da casa, é bem servido para o preço. Cerveja gelada, inclusive sem álcool. Tem um palquin + ou - 2/2m) onde ocorrem apresentações às quintas e sextas (fora do circuito do "Comida"). Pedimos também uma porção de "Batata canoa" . Porção honesta (prá dois) com molho de queijos ou de goiabada. Dilíça! "Num sô butékêru, mas minêro kisô, gósduma gelada, dum bom papo, num ambiente acôiêdô. E assim fôi. Vô vortá pradimirá us chorin, mas ardispois dessevêntu." Banheiro limpo, com vaso, mictório, pia, sabão, e papel. Mesas e cadeiras proporcionais e bem distribuídas, permitindo boa circulação sem incômodos. Gôsti daispiriênça. Vô vortá cuncerteza!! Música ambiente brasileira de boa qualidade, em volume que permite o bate papo.

Estamos de Volta!!

Olá! Gostaríamos de reativar o blog... gostamos de botecos, porque gostamos de boa comida, cerveja gelada em boa companhia e em lugar agradável. Porque não divulgar de novo sobre este nosso prazer?


Em 2008 éramos 4 amigos, Renata-Zaira-Jader-Raissa, descrevendo a via sacra pelos bares participantes do Festival de Comida de Buteco no ano, realizado em Belo Horizonte. A meta era ir em 30 botecos participantes. Ela foi cumprida e ainda participamos da festa de encerramento. Ótima experiência.


Esperamos que apreciem.

Abraços